Al een Oersoep van de tap besteld?

BIERTJE?

Ons nieuwe menu met extra veel rook

ONS MENU

We are Stoom

Stoom beer&food

DREAM BIG
WORK HARD
HAVE A BEER

Op ons terras en bij ons binnen hebben we voldoende zitplaatsen, dus kom langs en kies een plek!
Reserveren is niet meer nodig. Reserveren voor grotere groepen is vanaf september weer mogelijk.
Om te voldoen aan de maatregelen van de overheid hebben wij wel een deel van onze werkwijze aangepast. Houdt daar a.u.b. rekening mee.
Lees meer

wekelijks nieuwe bieren

craft beer uit binnen- en buitenland

Food

Bieren van Oersoep

  • Oersoep
    Steampunk

    Pilsner - German
    5.2%
    € 3,20
  • Oersoep
    Cinderella

    Brett Beer
    5.5%
    € 3,90
  • Oersoep
    Bouillabaisse

    Brett Beer
    6.2%
    € 4,40
  • Oersoep
    Kriek James (2018)

    Sour - Fruited
    6.5%
    € 0,00
  • Oersoep
    Kiss Me, Kiss Me, Kiss Me

    Belgian Tripel
    8.5%
    € 4,90
  • Oersoep
    Freewheel - White Saison

    Farmhouse Ale - Saison
    5.0%
    € 3,50
  • Oersoep
    Hopfather

    IPA - Session / India Session Ale
    4.9%
    € 4,10
  • Oersoep
    Sergeant Pepper

    Farmhouse Ale - Saison
    7.0%
    € 4,70

Overige bieren

  • Fierce Beer
    Fierce By Nature - Farmhouse Grape

    Farmhouse Ale - Other
    7.3%
    € 5,50
  • Dry & Bitter Brewing Company
    Sidetrack

    Porter - Other
    5.4%
    € 5,30
  • FrauGruber Brewing
    IPA

    IPA - New England
    6.8%
    € 5,30
Interesse in een Bierproeverij? Interesse in een Bierproeverij?

Vraag naar onze wekelijkse specials!

brewpub food

Beer

D.I.Y. bij Stoom. Klik hier voor meer info. D.I.Y. bij Stoom. Klik hier voor meer info.
Bites
  • 2,40

    PINDA’S VAN DE BAR

    Huis geroosterde en gekruide parelpinda’s
  • 2,40

    OLIJVEN VAN DE BAR

    Huis gemarineerde olijven.
  • 5,90

    BROODMAND

    Verschillende soorten brood met huisgemaakte dipjes.
  • 7,00

    KROKANTE GARNALEN

    Met pittige sriracha mayonaise, 6 stuks.
  • 7,10

    BITTERBALLEN

    Met huisgemaakte biermosterdmayonaise, 6 stuks
  • 7,10
    Vegetarisch

    VEGAN BITTERBALLEN

    Met huisgemaakte biermosterdmayonaise, 6 stuks
  • 7,50

    CRISPY CHICKEN

    Krokante kippendijen met chilisaus, 6 stuks
  • 11,00

    KAAS EN/OF VLEESPLANK

    Keuze uit wisselende soorten vlees en/of kaas.
  • 17,50

    Surprise, Surprise

    Verschillende soorten brood met 
huisgemaakte dipjes.
  • 6,00
    K

    NACHOS VEGA

    Nachos met cheddar, creme fraiche, 
tomatensalsa en guacamole.
  • 7,50
    K

    nachos pulled pork

    Nachos met pulled pork, cheddar, 
crème fraiche en tomatensalsa.

  • 8,50

    spareribs

    Ribs met huisgemaakte BBQ-lak.
  • 7,50
    Vegetarisch

    Kaassticks

    Gefrituurde Hollandse kaas met 
huisgemaakte biermosterd.
  • 9,00
    Vegetarisch

    Gesmolten camembert

    Met toast en chimichurri.
Soepen
Treats
  • 6,50

    KOFFIE LUXE

    Keuze uit verschillende soorten koffie met friandises.
  • 6,50

    CHOCOLADE TAART

    Met een bodem van arretjescake.
  • 6,50

    GEROOSTERDE PERZIK

    Met crumble en hangop.
Specials

Vraag het ons!

Plates
  • 16,50

    DRY RUBBED CHICKEN

    Kip van de mirbrasa met BBQ groenten, friet en rabarbercompote.
  • 15,50

    GEGRILDE BUIKSPEK

    Met zuurkool, picalilly en friet.
  • 17,00

    DAGVANGST

    Met gerookte tomaten peterselie saus, BBQ groenten en gepofte aardappel.
  • 11,50

    GEPOFTE AARDAPPEL

    Gevuld met spinazie en gorgonzola/feta.
  • 11,50

    FRIETJE ZUURVLEES

    Huisgemaakt zuurvlees gemaakt van bier uit de fouders van Oersoep.
  • 10,50
    Vegetarisch

    FRIETJE VEGAN STOOF

    Huisgemaakte stoof van verschillende groenten gemaakt met bier van oersoep. Geserveerd met vegan mayonaise.
  • Plates tot 21.30 uur
Burgers
  • 15,50

    STOOMBURGER

    Medium-rare gebakken burger van rundvlees met cheddar, pulled pork, bacon, tomaat, sla, rode ui, augurk en BBQ-mayonaise.
  • 13,50
    Vegetarisch

    KNOLSELDERIJBURGER

    Burger van gegrilde knolselderij met salsa verde en little gem.
  • 15,50

    VISBURGER

    Burger van visgehakt met ravicottesaus en venkelsalade.
  • 13,50

    BROODJE HOTDOG

    Met huisgemaakte zuurkool, bacon, en biermosterd
  • 15,50

    FLATBREAD PULLED PORK

    Met picalilly, bosui en BBQ-saus.
  • tot 21.30
    UUR

  • ONZE BURGERS WORDEN GESERVEERD
    op een briochebroodje van streekbakker Jorrit met huisgemaakte friet en mayonaise
Sides
Salades

Vul het formulier in om een afspraak te maken

Geniet van onverwachte smaken

Tour & Taste

Tour & Taste


Bezoek de brouwerij van Oersoep en leer alles over het brouwproces van hun complexe bieren! Je kunt je kennis meteen na de rondleiding toetsen tijdens de proeverij. Je krijgt 3 bieren van Oersoep te proeven in uiteenlopende stijlen. 

kosten €15 per persoon | duur ongeveer anderhalf uur | vanaf 10 personen

 

Open Tour

TIJDELIJK NIET BESCHIKBAAR
Rondleiding met proeverij voor groepen kleiner dan 10 personen. 
Wordt elke zondag om 15.00 uur georganiseerd.

kosten €15 per persoon | duur ongeveer anderhalf uur | groepen kleiner dan 10 personen
Klik hier voor meer info over onze Tour & Taste arrangementen en de bijbehorende voorwaarden en mogelijkheden. Klik hier voor meer info over onze Tour & Taste arrangementen en de bijbehorende voorwaarden en mogelijkheden.
Kies activiteit:
Rondleiding met proeverij
o √
Open Tour op zondag
o √
Kies datum en tijd:
Kies een tijd
Kies eerst een datum
Contact gegevens
Naam
E-mail
Telefoon
Personen
Details

Tour & Taste

Op dit moment voeren wij geen arrangementen.

vanwege Covid-19

Bekijk onze arrangementen Bekijk onze arrangementen

News & Events

Nieuws Nieuws   Agenda Agenda
  • 1 jun 2020
  • Wij zijn weer open!

  • Gratis
    toegankelijk
  • 16 jul 2020
  • Stoom op straat

  • Bijdrage:
    € 39,50
  • 20 sep 2020
  • Oersoep Klim Classic (meer info volgt)

  • Bijdrage:
    € 17,00
Check onze Facebook pagina voor meer updates Check onze Facebook pagina voor meer updates

Contact

Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
Gesloten
Vrijdag
12:00-00:00
Zaterdag
12:00-00:00
Zondag
12:00-22:00
Info & Adres
© Stoom 2020
Je kans ons bellen of mailen. Of check onze facebook en instagram voor het laatste nieuws.
Telefoon
06-22316638
Adres
Waalbandijk 14D 6541 AJ Nijmegen
Contact Contact