Stoom beer&food
DREAM BIG
WORK HARD
HAVE A BEER
Craft beer, goed eten. Dat is waar we gepassioneerd over zijn en dat is wat we doen. Op de plek waar vroeger de stoom werd geproduceerd om de machines in de Honigfabriek draaiende te houden, worden nu burgers geflipt en bieren geschonken.
Sinds de opening werken we nauw samen met brouwerij Oersoep. We tappen nog nèt niet de bieren rechtstreeks uit hun ketels, maar het scheelt niet veel. Naast Oersoep schenken we exclusieve bieren van kleine brouwerijen uit binnen-en buitenland van zowel tap als fles.
Sinds 2016 is onze keuken vernieuwd en daarmee onze menukaart. Hoge kwaliteit pubfood gebaseerd op de Amerikaanse keuken: van sappige burgers tot onion rings, falafel en hele cajun kippen. Voor ieder wat wils, ook voor mensen met dieetwensen of allergieën.
wekelijks nieuwe bieren
craft beer uit binnen- en buitenland
Vraag naar onze wekelijkse specials!
brewpub food
-
5,00
Onion rings
Oersoep bierbeslag | ketchup -
7,50
Buffalo chicken wings
sticky | buttery | BBQ -
6,50
Falafel
kikkererwt | tahini-yoghurtdip -
8,50
Pickled sea food
gamba | inktvis | brood | house made rivierkreeftenspread -
4,00
Olijven
knoflook | citroen | tijm | rozemarijn -
6,50
Nachos Cheddar
house made BBQ saus | bosui | paprika -
8,00
Nachos Pulled pork
house made BBQ saus | bosui | paprika -
4,50
Brood
roomboter | tomatenrelish -
5,00
Pretzels
mosterd | mieriksworteldip | zongedroogde tomaat-paprika dip -
2,75
Mixed nuts
BBQ roasted
Klein: 10.00
Groot: 17.50
-
15,00
Southern Chicken
cajun spice blend | smokey BBQ friet | gegrilde groenten -
15,00
Pork Steak
BBQ procureur | gegrilde groenten | zomerse aardappelsalade | BBQ saus -
16,00
Bavette Burrito
BBQ | sour cream | koriander | bavette | tomatenrelish -
16,00
Catch of the day
hele vis | gegrilde groenten | friet -
16,00
American Pancakes
geitenkaas | boston beans | crispy chips | sour cream -
18,50
Louisiana Swamp Soup
cajun | venkel | mais | rode mul | aardappel -
Plates 17.00 - 21.30 uur
-
13,00
Classic
black angus | sla | tomaat | augurk | gepickelde rode ui | special sauce -
14,75
Cheese
black angus | smoked cheddar | sla | tomaat | augurk | gepickelde rode ui -
15,75
Stoom
black angus | crispy bacon | smoked cheddar | sla | tomaat | augurk | gepickelde rode ui | pulled pork -
14,00
Quinoa
quinoa | spicy avocado-tomaten salsla | limoen mayo | walnoot | tomaat | sla | augurk -
Geserveerd met:
Coleslaw | friet | mayo -
Burgers 17.00 - 21.30 uur
Wij bakken onze burgers medium rare
-
15,00
Southern Chicken
cajun spice blend | smokey BBQ friet | gegrilde groenten -
15,00
Pork Steak
BBQ procureur | gegrilde groenten | zomerse aardappelsalade | BBQ saus -
16,00
Bavette Burrito
BBQ | sour cream | koriander | bavette | tomatenrelish -
16,00
Catch of the day
hele vis | gegrilde groenten | friet -
16,00
American Pancakes
geitenkaas | boston beans | crispy chips | sour cream -
18,50
Louisiana Swamp Soup
cajun | venkel | mais | rode mul | aardappel -
Plates 17.00 - 21.30 uur
-
13,00
Classic
black angus | sla | tomaat | augurk | gepickelde rode ui | special sauce -
14,75
Cheese
black angus | smoked cheddar | sla | tomaat | augurk | gepickelde rode ui -
15,75
Stoom
black angus | crispy bacon | smoked cheddar | sla | tomaat | augurk | gepickelde rode ui | pulled pork -
14,00
Quinoa
quinoa | spicy avocado-tomaten salsla | limoen mayo | walnoot | tomaat | sla | augurk -
Geserveerd met:
Coleslaw | friet | mayo -
Burgers 17.00 - 21.30 uur
Wij bakken onze burgers medium rare
-
4,50
Friet
house made mayo -
4,00
Mac&Cheese
macaroni | smoked cheddar -
3,50
Baked Potato
gepoft | sour cream | bieslook -
4,50
Gegrilde groenten
BBQ seizoensgroenten
-
7,50
Groentesalade
gerookte aubergine | paprika | courgette | broccoli | feta | rode pesto -
6,50
Spinaziesalade
croutons | ei | parmezaan | pitten | candied bacon -
3,50
Coleslaw
witte kool | wortel | frisse dressing
-
4,50
Friet
house made mayo -
4,00
Mac&Cheese
macaroni | smoked cheddar -
3,50
Baked Potato
gepoft | sour cream | bieslook -
4,50
Gegrilde groenten
BBQ seizoensgroenten
-
7,50
Groentesalade
gerookte aubergine | paprika | courgette | broccoli | feta | rode pesto -
6,50
Spinaziesalade
croutons | ei | parmezaan | pitten | candied bacon -
3,50
Coleslaw
witte kool | wortel | frisse dressing
Vul het formulier in om een afspraak te maken
Geniet van onverwachte smaken
Naast proeverijen en rondleidingen hebben we voor groepen ook andere leuke arrangementen
We bieden arrangementen aan voor groepen van diverse grootte.
Bekijk via onderstaande button een document waarin de mogelijkheden worden toegelicht. Zie je iets dat jou leuk lijkt? Neem dan contact op per e-mail.
Bekijk via onderstaande button een document waarin de mogelijkheden worden toegelicht. Zie je iets dat jou leuk lijkt? Neem dan contact op per e-mail.
Maandag
Gesloten
Dinsdag
16.00—00.00
Woensdag
16.00—00.00
Donderdag
16.00—00.00
Vrijdag
14.00—02.00
Zaterdag
14.00—02.00
Zondag
14.00—00.00
© Stoom 2017
E-mail
Telefoon
024 2020010
Adres
Waalbandijk 14D 6541 AJ Nijmegen
