Stoom beer&food
wekelijks nieuwe bieren
craft beer uit binnen- en buitenland
Vraag naar onze wekelijkse specials!
brewpub food
-
5,00
Onion rings
Oersoep bierbeslag | ketchup -
7,50
Buffalo Chicken Wings
sesam | buttery | BBQ -
6,00
Courgette Fritters
feta | house made chilisaus -
2,75
Olijven
knoflook | citroen | tijm | rozemarijn -
5,50
Nachos Cheddar - klein
house made BBQ saus | bosui | paprika -
7,00
Nachos Pulled Pork - klein
house made BBQ saus | bosui | creme fraiche | bonen -
4,50
Brood
roomboter | tomatenrelish -
5,00
Pretzels
mieriksworteldip | roomboter -
2,75
Mixed nuts
BBQ roasted -
12,50
Nachos Pulled Pork - groot
house made BBQ saus | bosui | creme fraiche | bonen -
10,50
Nachos Cheddar - groot
guacamole | bonen | bosui | paprika
Klein: 10.75
Groot: 17.50
-
5,50
Cookie Brownie Ice Cream
huisgemaakt | chunks | vanille -
5,50
Cherry Berry Jumble Pie
rood fruit | slagroom-mascarpone
-
16,00
Southern Chicken
cajun spice blend | smokey BBQ friet | gegrilde groenten -
16,50
Pork Belly Porchetta
kruidenrub | gegrilde groenten | friet | house made BBQ saus -
17,50
Diamanthaas
sweet BBQ dry rub | chimichurri | zoete aardappelpuree | geroosterde chinese kool -
16,50
Smokey Salmon
gepofte aardappel | sour creme | gegrilde groenten | bieslook -
14,50
Veggie Burrito
pompoen | mais | bonen | tomaat | quinoa | cheddar | spicy tomaten-avocadosalsa -
16,00
Hele dorade van de BBQ
hele vis | gegrilde groenten | friet | bourbon butter -
Plates 17.00 - 21.30 uur
-
13,00
Classic
black angus | sla | tomaat | augurk | gepickelde rode ui | special sauce -
14,75
Cheese
black angus | smoked cheddar | sla | tomaat | augurk | gepickelde rode ui -
15,75
Stoom
black angus | crispy bacon | smoked cheddar | sla | tomaat | augurk | gepickelde rode ui | pulled pork -
14,00
El Nacho Loco
mais | doperwt | walnoot | koriander | pompoen | cheddar | nacho chips -
Geserveerd met:
Coleslaw | friet | mayo -
Burgers 17.00 - 21.30 uur
Wij bakken onze burgers medium rare
-
16,00
Southern Chicken
cajun spice blend | smokey BBQ friet | gegrilde groenten -
16,50
Pork Belly Porchetta
kruidenrub | gegrilde groenten | friet | house made BBQ saus -
17,50
Diamanthaas
sweet BBQ dry rub | chimichurri | zoete aardappelpuree | geroosterde chinese kool -
16,50
Smokey Salmon
gepofte aardappel | sour creme | gegrilde groenten | bieslook -
14,50
Veggie Burrito
pompoen | mais | bonen | tomaat | quinoa | cheddar | spicy tomaten-avocadosalsa -
16,00
Hele dorade van de BBQ
hele vis | gegrilde groenten | friet | bourbon butter -
Plates 17.00 - 21.30 uur
-
13,00
Classic
black angus | sla | tomaat | augurk | gepickelde rode ui | special sauce -
14,75
Cheese
black angus | smoked cheddar | sla | tomaat | augurk | gepickelde rode ui -
15,75
Stoom
black angus | crispy bacon | smoked cheddar | sla | tomaat | augurk | gepickelde rode ui | pulled pork -
14,00
El Nacho Loco
mais | doperwt | walnoot | koriander | pompoen | cheddar | nacho chips -
Geserveerd met:
Coleslaw | friet | mayo -
Burgers 17.00 - 21.30 uur
Wij bakken onze burgers medium rare
-
4,75
Friet
house made mayo -
4,00
Mac&Cheese
macaroni | smoked cheddar -
6,50
Cheese Fingers
fried | halloumi | pesto -
4,50
Gegrilde groenten
BBQ seizoensgroenten -
4,00
Hele Maiskolf
BBQ | spicy smokey paprika | boter
-
7,50
Geitenkaassalade
granaatappel | walnoot | edamame | zoetzure tomaatjes | spinazie | aceto -
7,50
Smokey Chicken Salade
kippendijen | romainesla | ei | bleekselderij | zoetzure bloemkool | parmezaan | groentechips -
3,50
Coleslaw
witte kool | rode kool | wortel
-
4,75
Friet
house made mayo -
4,00
Mac&Cheese
macaroni | smoked cheddar -
6,50
Cheese Fingers
fried | halloumi | pesto -
4,50
Gegrilde groenten
BBQ seizoensgroenten -
4,00
Hele Maiskolf
BBQ | spicy smokey paprika | boter
-
7,50
Geitenkaassalade
granaatappel | walnoot | edamame | zoetzure tomaatjes | spinazie | aceto -
7,50
Smokey Chicken Salade
kippendijen | romainesla | ei | bleekselderij | zoetzure bloemkool | parmezaan | groentechips -
3,50
Coleslaw
witte kool | rode kool | wortel
Vul het formulier in om een afspraak te maken
Geniet van onverwachte smaken
Naast proeverijen en rondleidingen hebben we voor groepen ook andere leuke arrangementen
Bekijk via onderstaande button een document waarin de mogelijkheden worden toegelicht. Zie je iets dat jou leuk lijkt? Neem dan contact op per e-mail.
VACATURE BARMEDEWERKER
We zijn weer op zoek, en dit keer naar meerdere nieuwe medewerkers!
STOOM is een brewpub in het Honigcomplex. We hebben een bierkaart van uitsluitend kleine brouwerijen uit binnen- en buitenland. Bij ons draait het om craftbeer en goed eten van de barbecue. De sfeer is informeel en open, en met z'n allen zorgen we ervoor dat onze gasten een mooie avond hebben.
Graag vullen we ons team aan met twee barmannen of -vrouwen die beschikken over:
- zin om de wereld van kleine brouwerijen uit binnen- en buitenland te leren kennen
- tijd in de avonden doordeweeks en in het weekend (zo'n 2-3 diensten in de week)
- een gastvrije, open houding
- per direct of per juni beschikbaar
- enige ervaring in de horeca is een pre
Heb jij zin om bij ons te komen werken, dan horen we graag van je! We zien je mail met motivatiebrief graag verschijnen.
VACATURE AFWASSER
Wij zijn per direct op zoek naar een afwasser die van aanpakken weet!
Ben jij op zoek naar een baan in een enthousiast en hecht team, en steek jij je nek uit om het team te helpen! Dan hebben we een leuke baan voor je!
Je bent de belangrijkste schakel in onze spoelkeuken en neemt hierin je verantwoordelijkheden met betrekking tot de HACCP en het het invullen van de diensten.
Wat we vragen:
- beschikbaar van woensdag tot en met zondag van 16.00 uur tot 24.00 uur (plus minus)
- bewaken van en zorg dragen voor goede werking van automatische was-/spoelmachine(s).
- tijdig (laten) aanvullen van afwas-, glansmiddel en waterontharder.
- verrichten van 1e lijns gebruiksonderhoud aan apparatuur (uitnemen en reinigen (afspuiten) van filters, verhelpen van kleine storingen).
- toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP.
- MBO niveau 2 werk- en denkniveau.
- kennis van bedrijfsspecifieke, Arbo- en HACCP-voorschriften.
Wat bieden we:
- salaris van €1604,02 bruto per maand bij 38 uur per week
- secundaire arbeidsvoorwaarden volgens de horeca CAO 2018
- doorgroei mogelijkheden tot keukenassistent
